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Pinot Nero Vigna Zis 2016
Brunnehof-Mazzon - Johanna et Kurt Rottensteiner – Neumarkt / Egna (BZ), Alto Adige
Les raisins sélectionnés pour cette cuvée sont cueillis le plus mûr et le plus tard possible et sont ensuite fermentés dans de grandes cuves en bois. Après la fermentation malolactique, le vin repose pendant au moins un an en barrique, moitié bois neuf, l'autre moitié dans des barriques de second passage.
5 cl :
9.–
10 cl :
16.–
75 cl :
110.–
Identifiant –
Catégorie de prix : 1401 – E
Catégorie de prix : 1401 – E
Cépage :
Pinot Noir
Provenance :
Alto Adige
Couleur :
Rouge
Viticulture :
Production intégrée
Vinification :
Barrique
Alcool :
14.5%
Service :
16-18°C
